Hommage à toi, Ronald...

Ce soir, Charlab & Félince rendent hommage à la grande cuisine de l'oncle Sam.

Le gros Burger qui tache !!!!!!

Voici donc les ingrédients indispensables à la réalisation de ce met raffiné :


Comme le veut la législation, il est important de manger 5 fruits et légumes par jour. Vous noterez la présence de la tomate et de l'oignon à cet effet.

La préparation est minutieuse comme pour toutes les recettes de Charlab & Félince. Le principe consiste à empiler le tout afin d'optimiser la répartition des saveurs sur nos fins palais :


N'oubliez pas le principe de base : Le steack se place AU MILIEU du burger (au cas des cons auraient l'idée de mettre le pain entre le steack et le bacon)


Si la tour obtenu se révèle trop haute et trop instable, n'hésitez pas à compacter le burger en appuyant fortement sur le pain supérieur jusqu'à ce que la sauce gicle. (Testé et approuvé le 11 Septembre 2001)

Foutez moi ça dans le four :


Quand les toastinettes collent au papier d'alu : on peut passer à la dégustation !


Notre sommelier Charlab, afin d'accompagner ce met délicat, vous propose : Une bonne goudale !

Toujours servie en douceur pour préserver l'intégrité du houblon !


Maintenant que vous êtes paré à déguster vous pouvez admirer la parfaite répartition des couches :


Aurez vous remarqué le petit secret de Charlab & Félince ? La tranche de Bacon est idéalement placée entre 2 toastinettes !


Nos deux compère croutaient avec entrain quand le drame se produisit. En l'espace d'une bouchée, en moins de temps qu'il n'en faut pour vider une Ch'ti, la soirée bascule !!!!!!!!


Félince (Honte à lui !), à son grand désespoir, ne fut pas en mesure de vaincre son deuxième "Triple Toastinette Cheese'n'Bacon Fatal Burger". Vous l'aurez compris, cette recette est une recette maçon. Ne vous lancez pas dans ce challenge sans avoir jeûné 2 / 3 jours auparavant. Ce soir, même les plus grands ont trouvé adversaire à leur (tour de) taille.

Mais ce soir : Charlab & Félince n'ont pas de temps à perdre avec des Toastinettes qui collent, avec des oignons qui font chialer ou des steacks plus lourd qu'un âne mort. Il reste des packs à vider, y'a d'la graisse à faire fondre, y'a d'la picanterie dans l'air. Le prochain challenge des grailles masters est déjà sur le feu !

Li Tagliatteli al Saumon

Grand classique de la graille pas prise de tête, les tagliatelles au saumon sont à la gastronomie ce que Sepultara sont à la musique de chambre : C'est bourrin mais terriblement efficace.

Pêchez un saumon, faite le fumer puis coupez le en morceaux. Faites cuire vos pates. Mélanger avec de la crème fraiche. Comme indiqué sur la photo ci-dessous :


Vous êtes censé obtenir quelque chose comme ça :

Noyez sous le Parmesan et dégustez :



Le petit secret de Charlab & Félince : Pensez à finir l'apéro avant de préparer la graille, en effet, les pates fraiches se cuisent en moins de temps qu'il n'en faut pour descendre un Pack.

Au cas où il resterait de la place : Charlab & Félince vous suggèrent un petit laitage


(Le CSA ne nous permettant pas de citer de marque, nous ne pouvons préciser qu'il s'agit de crème de yaourt "Stracciatella" by Danone)

Da Tartiflette !

Grand classique de la graille savoyarde, Da Tartiflette vous est présentée par Charlab & Félince !


Prenez un Reblochon de Savoie, Un Pack de Leffe (pour l'apéro), Une bouteille d'Apremont, 2,5 kg de Patates, 500g de Lardon et moults oignons. Foutez moi tout ce bordel dans un plat et collez moi ça dans le four !

Quand les canettes sont vides et que la picanterie vient à manquer, c'est qu'il est temps de défourner. Théoriquement vous devez obtenir ceci :


Le petit secret de Charlab & Félince : 1/2 reblochon à l'endroit, 1/2 reblochon à l'envers !

Que la graille soit avec vous.

Décoration

Alors comme ça, vous n'aimez pas les couleurs de notre blog ? Les polices vous brulent les rétines ? Le fond d'écran vous fait vomir ?

On n'est pas des payday ! On n'est pas là pour faire de la décoration !

Charlab et Félince n'ont pas de temps à perdre avec des couleurs d'arrières plans, des chartes graphiques à la noix ou des tailles de polices.....

Il reste des cannettes à vider, du reblochon à faire fondre, y'a d'la picanterie dans l'air... le prochain challenge de la graille est déjà sur le feu !!!!

(Une fajitas offerte à celui ou celle qui trouvera la private joke dans ce message.)

Oyez ! Oyez !

Si vous avez trouvé ce blog, c'est que vous aimez la bonne graille qui tache, qui embaume l'appart' pendant 3 jours et qui tient au bide !

Félince & Charlalb vous accueillent sur leur page. Bienvenue à vous ! *BROOOOOOOOOOOOO*